Araucária: conheça a árvore símbolo de Campos do Jordão!

1 de outubro de 2025

Quem já visitou Campos do Jordão sabe: é impossível pensar na cidade sem lembrar das araucárias, que estão por toda parte.


Essas árvores estão espalhadas pela cidade, sempre imponentes, elegantes e até mesmo acolhedoras. Basta chegar à cidade para sentir a presença dessa vegetação que, além de embelezar a paisagem, também é parte essencial da cultura, da gastronomia e até da identidade local.


Sim, as araucárias não estão apenas nos cartões-postais: elas marcam presença no prato, no artesanato e até na bandeira de Campos do Jordão. Não é à toa que acabaram se tornando o símbolo oficial da cidade.


Quer saber por quê? Então vem com a gente conhecer melhor a importância dessa árvore que é puro charme e que transforma sua visita à cidade mais alta do Brasil em uma experiência ainda mais inesquecível.

O que são as araucárias?


Antes de mais nada, vale a explicação: a Araucaria angustifolia, também chamada de pinheiro-do-paraná, é uma espécie típica da região Sul e Sudeste do Brasil, encontrada principalmente em áreas de clima mais frio e em altitudes elevadas. Aqui em Campos do Jordão, com seus mais de 1.600 metros de altitude, acaba sendo o ambiente perfeito para que elas cresçam fortes e lindas.


Você sabia? Essas árvores podem atingir até 50 metros de altura e viver por séculos! Imagina só quantas histórias uma araucária centenária não teria para contar? Além de todo esse porte majestoso, elas ainda nos presenteiam com o famoso pinhão, fruto que se transforma em estrela da culinária local dentro e fora de datas comemorativas, e principalmente nos meses de inverno e na época das festas juninas.


Ao caminhar pelas ruas da cidade, fica claro como as araucárias são parte do cotidiano jordanense.


Elas estão na bandeira da cidade, estampadas com orgulho, para representar a força e tradição local.

Na culinária local, a araucária reina: o pinhão, fruto da árvore, é ingrediente principal em diversos pratos da culinária da cidade e ele é até tema de festa. A Festa do Pinhão acontece anualmente e traz à cidade a lembrança do quão especiais são essas lindas árvores. 


Em 2025, durante dois dias, a cidade celebrou este grande símbolo com muita música, festa e os pratos saborosos que marcam a história local.


Artesanato: você já ouviu falar do Casaraucária? 


Esse espaço convida pequenos artesãos, produtores, artistas e consumidores a participar desta teia de sustentabilidade e criar produtos que valorizam e conservam a araucária em Campos do Jordão. 


A loja fica dentro do Parque da Lagoinha e é um convite para conhecer e participar de ações de preservação da araucária.

Onde ver as araucárias em Campos do Jordão?


Embora as araucárias façam parte da paisagem naturalmente, alguns lugares são especialmente indicados para contemplá-las. 


Separamos dois deles para você incluir no seu roteiro:


1. Horto Florestal (Parque Estadual de Campos do Jordão)


Esse é, sem dúvidas, um dos melhores pontos para estar em contato direto com a natureza e observar de perto as araucárias. O Horto tem trilhas, jardins e áreas de lazer perfeitas para um passeio em família ou em casal. Lá, as araucárias formam lindos cenários para fotos.


2. Parque da Lagoinha


O Parque da Lagoinha também oferece áreas com araucárias que deixam qualquer passeio mais especial. Um espaço tranquilo, ótimo para quem busca momentos de paz em meio à natureza. Não deixe de visitar o Casaraucária por lá também, viu? Tem muita informação, artesanato e mais detalhes para desvendar!

Araucárias: muito mais que árvores


Depois de conhecer mais sobre as araucárias, fica claro que elas são muito mais do que parte da paisagem. São símbolos de história, cultura, sabor e identidade. São também lembranças vivas de que viajar é se conectar com o lugar de uma forma profunda.


E cá entre nós: se você ainda não se encantou completamente pelas araucárias, é só vir para Campos do Jordão e conhecê-las de pertinho!


Partiu ver as araucárias de perto?


As araucárias de Campos do Jordão estão te esperando, e nós também! Venha se hospedar na Pousada BeneVento, desfrute de todo o conforto de uma pousada charmosa e aproveite cada momento dessa cidade única, que une natureza, cultura e hospitalidade de braços abertos.


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A tall, unique tree with layered branches and green foliage against a clear blue sky.
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